根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定，現將我局9-11月開展食品安全監(jiān)督抽檢信息公布如下：
一、總體情況
本次通告的監(jiān)督抽檢信息，涉及肉制品、食用農產品、糕點、酒類、糧食加工品、餐飲食品、豆制品、食用油、淀粉制品、食品添加劑等17類食品共759批次。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格食品751批次、不合格食品8批次，合格率98.9%。合格及不合格食品信息詳見附件。
二、不合格食品情況
如皋市麥克特超市銷售的粉皮粉，購進日期為2020年9月28日，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇中譜檢測有限公司。
如皋市佰恒超市銷售的粉皮，購進日期為2020年9月16日，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇中譜檢測有限公司。
如皋市江安鎮(zhèn)俊海百貨商店銷售由如皋市龍琴食品商行生產的脆餅（方），生產日期為2020年11月7日，鋁的殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇中譜檢測有限公司。
如皋市文峰超市柴灣加盟店制售的熟豬肝，加工日期為2020年10月22日，亞硝酸鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為如皋市綜合檢驗檢測中心。
丁堰新農貿市場(蔡建華)銷售豇豆，購進日期為2020年9月24日，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇中譜檢測有限公司。
如皋市曉林果業(yè)經營部銷售丑橘，購進日期為2020年9月27日，聯苯菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇權正檢驗檢測有限公司。
如皋市吉盛超市銷售的韭菜，生產日期為2020年9月28日，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇權正檢驗檢測有限公司。
如皋市家馨超市銷售的黑芝麻，購進日期為2020年9月2日，酸價不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇華測品標檢測認證技術有限公司。
針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現的不合格食品，我局已要求銷售單位所在分局開展核查處置，責令食品經營者采取下架等措施控制食品安全風險，排查問題發(fā)生的原因并進行整改。及時將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公布。
特此公告。
附件：1、合格食品信息
2、不合格食品信息
3、部分不合格項目的說明
如皋市市場監(jiān)督管理局
2020年11月27日